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博文

目前显示的是 五月, 2014的博文

辭職風波

四月尾我終於下了決心給信,心真的有點累了。 老闆們分別跟我談後,我還是不覺得有想留的打算。 第二次的交談,更搞到氣氛有點僵。 發覺原來不是每個人真的能以平常心態去判斷。 員工離職,這不是很平常的事情嗎? 為什麼老闆們不能接受呢? 就算沒有任何症狀,也不代表一個30多歲的員工會在一間公司做到退休吧?? 無論如何,我決定留。 但我想, 他們應該知道下一次的離職, 留得住我的機會不會高了。

Sekichan 適耕莊

家人時常去大港(Sungai Besar)或適耕莊(Sekichan)買魚產。家人每一次去買魚都遇到我不得空,而沒有機會去看看。 今年的新年前,我終於有機會陪家人去走走見識見識。 他們都會跟一些當地漁夫買魚。其實也不是每一次去都買得到,尤其是這一次很多漁夫都將補抓到的魚或蝦轉賣給酒家,我們都買不到任何魚蝦。沒有辦法之下,只好跟較大型的漁船買魚,所以我們去了適耕莊的漁村。 到達時,剛好有漁船回港。 魚蝦上岸時,那兩名小孩的熟練,也知道他們時常幫忙。 看到這麼大隻的“蝦蛄”(瀨尿蝦),漁家既然要留來自己吃(嗚嗚嗚)。我看到都好羨慕啊! 這個阿媽說,殺“蝦蛄”要很小心,如果被它的尾巴刺到,手腫又痛的。 看到阿媽小心翼翼,我就可以感覺到它尾巴的厲害了。 我就在漁家內這邊跑,那邊看。我自己都覺得我有點超興奮的!沒辦法啊,看到這麼新鮮的魚蝦上岸,真想買下然後就原汁原味地蒸來吃。

忘不了魚

今天有幸吃到馬來西亞東馬出名的淡水魚———忘不了。聽說一公斤要上千馬幣,一整條魚要几千塊的。我爸的朋友給了他一邊魚頭,他已經說了幾次問我們幾時齊人一起吃。 剛剛望了望,哇,這魚頭也有我手臂般長,很難想像一整條魚有都大。它的魚鱗也比五角錢大呢! 味道怎样?我是一面吃,一面问我爸,它贵在哪里?一点鲜味都没有。我们一致认为它可能不是野生的,因为我妈在早市买的普通淡水魚也必它好吃和鮮甜。另外一個原因就是他的朋友買了很久,可是我們又吃不到臭腥味。無論如何,我至少嘗試過了這貴魚!