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印尼日惹Yogyakarta:沙爹篇

好吧,幾個朋友看了之前的文,好奇地問我究竟吃了什麼沙爹? 話說回來,我參觀完了Kota Gede,年輕人說要送我一程到Malioboro。我婉拒了幾次都不成,只好成人之美啦(哈,省了我一趟的巴士費和時間,也不錯的)。可天氣不作美,在半路時下起大雨。我們只好停在路邊。而剛巧路邊有個小檔口,老闆娘很熱情的邀我們坐。想到他也是要做生意,我們當然不好意思在那兒呆坐而已。這麼巧我看到老闆娘有賣雞肉沙爹,我就叫了兩串來吃。 乘著老闆在燒烤沙爹,我跟老闆娘瞎掰。老闆娘會說華語,講得還不錯的。原來她曾到台灣工作幾個月,但因挨不住那兒的冷天氣而回來印尼。在我們聊天中,老闆熟練地已把沙爹烤好了。我迫不及待地吃了一塊。老闆娘還問我好吃嗎?我一面嚼一面點頭說好。可是,我心在想為什麼印尼的雞肉沒有肉的口感呢? 吃了一塊才醒覺我忘了拍照。拍照close up時,看了看,再看了看…… 咦,這雞肉好像是…… 你們可發覺什麼?對啦,就是雞屁股啦!!! 我的媽,正在咬嚼的我真不知道要吐還是吞? 剛剛還動作大大地點頭說好吃,不吃好像不尊敬吶。 最後怎麼樣?就是將每一塊吞進肚子咯,哪裡還敢咬嚼呢。對愛吃雞屁股的人,它可能是美食;對我來說是一種折磨啊!看我下次還敢不敢學外國人般的“假”,是不是都瞎說“delicious”、“lovely”……哎,現在不就中招咯。

印尼日惹Yogyakarta:食物篇

在Jogja的幾天,沒有特別說想吃什麼。天氣太熱也讓我沒有什麼胃口,多數時間我都是隨便買一些零食充飢。 印尼出名的是Gado-Gado和Loteng吧。兩種都是印尼式沙拉配上花生醬,而兩者的不同處是Loteng少了Gado-gado的馬鈴薯和雞蛋。在Jogja很容易找到食物,一路上都可以看到賣吃的小檔口。較大眾化的有牛肉麵(Mie Bakso)、雞肉面(Mie Ayam)、Mie Soto或椰漿飯。 第一晚上,跟D的家人和朋友出去吃晚飯为他的侄儿庆祝生日。晚餐时,發覺大部分的人都點Mie Gudeg。Mie Gudeg是一種 爪哇式食物( Javanese cuisine)。 D告訴我爪哇式食物味道偏甜 ,而印尼其他的地方的味道就偏辣。我還記得我跟D一起點的那道海鮮飯,甜到~,D比我更誇張,他完全吃不下那碟飯。 沒有試他們的Mie Gudeg,但看到它的賣相還蠻不錯。面條加雞蛋和一些蔬菜,出來的感覺就是mamak檔吃的即使面。 在Jogja的幾天都不大敢吃街邊食物,怕食物中毒。雖然如此,我在第一天還是在Malioboro吃了街邊賣的沙嗲。 第三天,我參觀完Kraton,在街邊一間小食店吃了一餐當地的麵食--雞肉面。 店面很小,不過老闆娘的笑容讓人覺得很親切。 點了一碗面加一杯新鮮的番茄果汁。湯底有點甜,但還可以接受。 這一餐才花了IDR7,000(RM3不到)。那杯番茄汁,就超值了,因為我看到老闆娘放了三顆番茄,而既然只需要IDR3,000(RM1)而已。 最後一個晚上,我跟D到Jogja北部用晚餐。因為有幾所大學在這一帶,所以食物較便宜。我最喜歡的是我們的甜點--Chocolat Melt。超喜歡那濃濃的巧克力醬,甜中帶咸,吃了還想再吃!

印尼日惹Yogyakarta:Kota Gede

從Prambanan回到市中心已經接近兩點了,雖然今天(星期六)Kraton有Wayang Kulit表演,但我也知道除了星期五,Kraton只開到下午三點,因此我決定到Kota Gede走走。Kota Gede在Jogja市的東邊(沒有真正的查它的方向,不過它是在地圖的東邊)。 對Kota Gede沒有任何概念,不知道有什麼特別,但在網絡很多遊客都將它放進行程中。記得第一天我呆在郵政局時,一位當地人就一直慫恿我到那兒看看,而且還說要載我去那裡,介紹我當地出名的銀飾品。可能當時我真的有點累,不想走所以婉拒他的“好意”(嗯,可是現在想想,這是不是他們說的騙人agent啊??哇,我真的有夠遲鈍,現在這一刻才有警覺,幸虧沒被騙!)。 因為Kota Gede蠻靠近D的家,所以我想經過的巴士一定有一輛是到那兒吧。膽粗粗地就在附近的路口處等搭巴士。看到巴士來,就問有沒有到那兒,如果那輛巴士沒有到那兒去,他們也會跟你說搭什麼號碼的巴士。經過某輛巴士司機的善意指示,終於搭到我要的巴士。 沿著巴士司機所指的路一直往前走,大約15分鐘,終於看到路牌顯示著我已經到了。 一路上都可以看到銀飾店或加工廠,進到Kota Gede幾乎每一家小店鋪都買銀飾品。 沿著大路走,看到的就是一個小鎮,沒啥特別的。但直覺告訴我,應該不只是這麼普通,一定有些什麼藏在鎮內,所以決定往小巷走去。 哈,看來我的直覺蠻準的。走沒多久我就看到不一樣的建築物了。這建築物充滿印度文化,但外面看來又不像是廟。因為門口關著,應該不是公共地方。 窄窄的小巷,有不同的文化建築物:馬來/印尼文化或是中國文化(右圖上的小亭)。 從門口望進去,看到的是住家的庭院。感覺上這小鎮有中國四方院的味道。 途中遇到一個年輕人。我們聊了起來,從他那裡知道Kota Gede的歷史。Kota:城市;Gede:大,所以Kota Gede是當年規模蠻大的一個城市。當然這小鎮以現在的標準來說,不是個城市。Kota Gede以前它是個繁榮的城市,還是政府所在地,因為政治上和皇室的分化,而將它分為二;兩個不同的管理,讓它的發展衰退了。 他還大力推薦我去參觀出名的皇室墓地。 不用擔心,一點都不恐怖。 因為下着雨,到達時沒有任何遊客。 很有特色的建築物,充滿文化。 環境打理的很好。我一路走進去,以為會看到墓地

印尼日惹Yogyakarta:Prambanan Temple

參觀Borobudur後,我們到Prambanan去。在Prambanan,我也是買了優惠票。Prambanan的入門票較Borobudur便宜一點。全票是USD13,學生價是USD7,說真的我從中真的省了很多。 有別於Borobudur,Prambanan是座印度廟,而Borobudur卻是一座佛廟。到達那兒,看到的是完全不一樣的廟,感覺當然也不一樣。 Prambanan由六座廟形成的。雖然有六座,但能夠進入參觀的就只有兩座,其他的都被圍起來,禁止進入,我想應該是安危的問題吧。 進入其中一座,隨著樓梯往最裡面爬。還沒進去,看到的就是暗暗一片。頭往內一望,空間很小,四面是牆,內有一座印度神像。我拍了照後,站在那兒一會,感覺我的出現好像打擾那小空間的寧靜。 從樓梯下來一層,圍著廟走了兩圈,拍照…… 很喜歡Prambanan,可能跟我們平時看到的佛廟有很大不同,所以覺得建築上的每個細節很獨特。 這廟不大,參觀的時候正中午,四周又沒有任何可以遮陽的地方。陽光下的我是蠟燭,融化得特快,為了我的小命,我跟一位俄羅斯的女團友走了半小時後,就離開找地方避暑去也。 現想起,覺得有點兒可惜。但我清楚知道,時間倒回來,我還是會做同樣的事情的,所以沒有所謂的後悔啦(笑)。

印尼日惹Yogyakarta:Borobudur Temple

今天的行程很早,我需要在早上4點50分在路口等一日遊的司機。4點半從D的屋子走出去,雖然是鄉村地方,但經過的路都有路燈照明,再加上會經過一間清真寺(surau),經過時穆斯林已經在祈禱,雖然四周圍都很寧靜,但我還不是很擔心。 雖然這麼早,但司機先生需要到每個遊客的酒店去接載,再加上路程我們到達Borobudur時已經是七點多了。(以行程上所說的我們應該是要到那兒看日出的,當然是有點小失望)。 進去參觀之前,當然需要買入門票。全票是USD17,學生價是USD8(櫃檯有標明當時的美金兌換率是USD1對IRD9,000)。是不是很驚訝我買的是學生票?去之前在網站上已經知道學生卡是可以買到便宜票,所以我隨身帶了學生卡。我幸慶我十多年前的大學學生卡還收着(因為我們當年的學生卡是沒有標明任何年份的,所以我一直還收著),也幸慶我的樣子沒多大改變,服務人員只是望了我一眼然後問我:“馬來西亞來?”我點了點頭而已,就有半價票了。 (題外話:我以為我很“厲害”,哪裡知道跟一位也剛從那兒旅遊回來的朋友聊天,他既然使用當地人民的價IDR4,000買票!!!我真的只嘆不如啦。) 進去後一路上霧氣還很重,遠遠的看到Borobudur廟隱隱若若的在霧氣中。 四方形的Borobudur廟,四邊都有入口。   從圖所看到的,我們需要一層一層的往上爬。 第一眼看到的Borobudur。 開始往第一層走上去…… 亂拍開始…… 牆壁上記載了以前的故事…… 每一層都鑽一圈,這裡會呆上兩個小時半,時間是綽綽有餘。看來應該是專為西方遊客而編排的,亞洲人的旅行團那裡可能有那麼充足的時間給顧客呢。亞洲團大多數都愛走馬看花,行程安排滿滿,才會認為值得。 走累了,就坐在樹下的椅子上,呆望上去。 很可惜的是自從年頭的火山爆發後,頂層暫時不開放。(當天晚上我問了D關於這事,他說了一些當地政府做事的方式,我想很多發展中國家都是這樣吧,我能夠了解,只不過可能就苦了我們這些遊客了,也不知它何年何月會重開。) 看完了,走完了,走到遠處終於可以拍到一張它的全貌。 看時間差不多,我開始沿着路牌走出去。本來可以直接走出去,但看到很多人往另一方向去,我也跟着去,然後發覺他們原來是要到文藝館。因我對這沒啥興趣,而轉方向往外走,然後讓我發現前方有間海洋博物館。

Mushroom Pasta

今天的晚餐--雜菌意大利面。 超愛吃胡椒而放了很多。 吃的時候又覺得有點兒辣, 是辣椒或是胡椒,已分不清了。

印尼日惹Yogyakarta:Malioboro Street

参观完毕 Taman Sari ,我決定到Malioboro街。這是一條很商業化的街,就是那種轉為遊客而設的商業街。賣的就是當地的食物和手信品。 還沒到Malioboro街前,我先到附近的郵局寄信。要把剛從Taman Sari買的卡片寄回家。將寫好地址的信交給服務員,他跟我說要IDR86,000(好貴啊,馬幣大約RM30),一個星期內會到達目的地。嗯,我搖頭不要。他另外再說IDR14,000(大約RM5),需時兩個星期。相差好到呢。我又不急,當然選擇較便宜的郵費啦。 當她開始幫我處理信件時,看了后我有點兒失望了。他用的是挂號的寄法,貼上去的不是我想要的郵票,而是Barcode貼紙。我要這幹嗎?我要的是郵票!!唉,服務員已將它貼上去了,我已經來不及說不了。 (注:信件準時到達,服務還不錯的。) 因為時間還早,當我到Malioboro街時才下午4點左右。走過去看到的卻讓我驚訝,我還以為這麼早,應該寥寥無幾,可是我看到的是Malioboro街的兩旁都坐滿人。我走過去也找個位子坐下,然後開始東張西望。 雖然是下午4點多,但當天的天氣不會太熱,微風吹來,還覺得滿涼爽的。我想這也是為什麼遊客或當地人會坐在這里的原因吧。 有些人買了一些食物坐着那兒慢慢地吃、有些人就是純屬坐在那兒聊天或向我般看書、看人和发呆(應該不多這種無聊的人啦)。 Malioboro主要賣的都是衣服、包包、腰帶等,每個檔口賣的都是大同小異,沒甚特別。如果像我這種不買手信的人(一年旅行幾次,買手信也會破產),逛這種街道是有點兒無聊。 那兒賣得就多的應該是以batik布作成的衣服、鞋子和包包。請注意,除了檔口Malioboro兩旁也有很多商店,而有些賣batik的商店都以很貴的價錢賣很便宜和沒有品質的batik布。 雖然在Jogja只有三天,但我也了解到很多遊客除了為了那兩個UNESCO 世界遺產文物之外,到Jogja也是為了當地的文化,如batik、wayang kulit和傳統爪哇舞。尤其是batik,四周圍的人都會跟你介紹,當地人也引以為傲。 雖然Malioboro沒有什麼可逛,但我卻去了兩次。為何?第一天,相機沒甚電勉強拍了兩張照片而已,所以決定第二天再到那兒。可是,第二天天不作美下着毛毛雨 (除了第一天之外,我在那的其他兩天下午都下雨)我到達那后,沒有即刻四周圍走