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博文

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Bavarian Bierhaus, The Curve @ 21 Oct 2013

這一、兩個月是充滿味蕾的月份。我到外面用餐的幾率幾乎是等於我過去兩年的一、兩倍。前一天才跟家人吃了大餐,第二天就跟同事們到德國餐廳用晚餐喝酒。要跟每個同事敲定時間用餐真的有點難度,每個同事都好像會輪流到外地公幹,不然就是他們要拿年假。 Cesar Salad RM22++ 以這樣的價錢比較,我想你會更願意付多4塊到El Cerdo。當時我發覺El Cerdo沒有我想像的貴,因為至少你不會認為花那樣的價錢用餐會不值得。 "Perlek" Salad RM22++ 不是很記得這道salad的名字。不過,他的餐牌就只有兩道salad而已。這道salad主要賣點是blue cheese dressing,如果不喜歡濃郁cheese的朋友,會覺得味道怪。 Mushroom Spaghetti RM32++ 味道還不錯。 Platter RM195++(原價) 我在Groupon買的voucher。2人份一盤。味道如何?我只能說不是不好吃,而是我前一天試了“好料”後,味蕾變挑剔了很多,笑。 注:當我切好德國腸,才記得忘了拍照,所以照片沒什美感啦! 不能缺少的啤酒,也是我們出來聚會的主題——Oktoberfest! Hoegarden draught beer   0.5L RM29++ (Happy hours價) 這一餐後,我只能說如果以這樣的價錢吃這樣的食物,那我會寧願到El Cerdo了!(哈,沒辦法,暫時來說El Cerdo是我認為值得去一試的餐廳。)

El Cerdo KL @20 Oct 2013

因為家人知道我升職加薪,而要我請客。當時就想到要去這一間餐廳。可是,她是間fine dining 餐廳,價錢可不便宜的。就只是那麼的一剎那閃過這想法而已,我又一次證明law of attractions的魅力,多數看到livingsocial或groupon的mails,我都是直接刪除的。可就不知為何,當天我既然打開mail看有些什麼好康。就這樣在livingsocial看到El Cerdo的優惠卷,我即刻買了三張共價值六百塊的優惠卷,然後即刻打電話跟家人敲時間去用餐。 期待了兩個星期,這天終於來臨了。這是我第二次在這兒用餐。第一次是跟顧客和同事,那時就覺得這兒的食物有一定的水準。回家後,跟家人分享,讓家人都對這間餐廳有了嚮往的期待。所以這一次的用餐,我跟家人都很期待尤其是出名的suckling pig,也就是華人所謂的烤乳豬。還沒出發前,我跟哥哥一直在算我們的預算,希望能試到想吃的食物,又沒有超出預算(沒辦法,fine dining的食物不是普通的便宜,只能省省用咯)。 環境我就不多說,因為我認為你會在用餐後對她的食物念念不忘,因而不會想起她的環境。如果大家還記得我曾經介紹的 Cafe Cafe ,雖然兩間都屬於fine dining,但Cafe Cafe的環境卻比較她的食物更加的吸引(雖然她的食物也不錯)。可是,在El Cerdo,食物是會讓我滔滔不絕地想跟朋友分享多於她的環境。 因為我們都愛吃菜,所以我ordered了兩款的salads。 Greek Salad RM26++ 帶酸,因為salad dressing的原因吧,不過,吃了後讓人開胃。我很高興吃到feta cheese,讓我想起在希臘旅行時所吃過的Feta Cheese。 Cesar Salad RM26++ 我本人較喜歡的口味,salad配上anchovy(我老弟說就是老外的江魚仔,可是我吃不出他是魚啦)。除了parmesan cheese,還有bacon,配料蠻豐富的。 免費的麵包配上餐廳獨特的佐料——豬肉絲。麵包很柔軟,兩盤麵包都被掃完。 第一道主菜: Oven Roasted Iberico Spare Ribs RM88++ (El Cerdo's Signature Dish) 第一道菜就抓住我們大家的味蕾。排骨

來自紐西蘭Waikato的禮物

紐西蘭的MBA學生在馬來西亞有個夏天短期課程。身為馬大的MBA學生,我有幸的參加這一次的招待。接待了一共40位的學生,來一場很casual,但有意義的交流,的確讓我有了一趟到外國旅遊的感覺。 要參加這場交流會,我們都需要30歲以上。報名的時候,也沒有多想。經過教授說給的資訊,才知道將要接見的學生都有比較成熟。 我聽到後還有點擔心,我能不能夠很好的發揮或回答他們所問的有深度問題。但見面後,一點都不擔心這問題,因為就像見到新朋友般的交流,一點都沒有負擔。 經過交談,才知道他們大學就讀MBA的學生年齡層是45歲左右,這也不怪得,校方需要較成熟的學生去接待他們。 很不好意思,我們既然沒有準備任何禮物給他們;反而還收了來自紐西蘭的禮物。 看了他們有心思的禮物,我對紐西蘭有很大的改變,不再是乳牛和綿羊了。

Nihonkai 日本海 @ 6 Oct 2013

朋友跟我說有間日本餐館的食物不錯,最重要是粵語說的“平、靚、正”。不過,他也說最後一次去也是一、兩年前的事了。 餐廳營業時間是12正,但我們12點前就到了,因為網站評語是很多人來用餐,時常坐滿要等位子。我們到達後,已經有顧客陸陸續續地入座。很快的,身邊都坐滿人了。因為地方不大,鄰座都很靠近,近乎於港式的餐館般“親密”。(都不能說什麼悄悄話 ) 餐廳雖小卻也有隔間讓需要隱私的顧客留些空間,不過因為隔間有限,所以有時間限制,聽朋友說每一次好像只有兩小時用餐時間而已。 在桌上看到了一瓶來自日本的辣油。沒有試,但從瓶罐上的日語翻譯也很明顯寫着是“La-Yu”。 因為我們早餐吃得遲,也還不是很餓,所以都沒有試壽司。 試了我們都喜歡的海苔(Chuka Wakame),比我們時常在甲洞有機餐廳吃的味道較淡,因為沒有放太多的調味料,所以吃起來較鮮。一份是RM5,價錢跟有機餐廳差不多,但份量卻較小。 試了我喜歡的Itako & Kuarage,RM7。 個人認為要試日本餐,sashimi不可缺。這是當天的"Today Special",sashimi set, RM33。 生魚片很新鮮,是我個人覺得加分的一項。 煎烤Saba魚,RM16。還不錯,剛剛好,不會太乾。 Tempura Soba set,RM14。普通,不過不失。 星期日的午餐,兩人就花了RM89,我是有點心痛吶。可能我們吃sashimi的問題,所以有點貴。看附近的顧客大多數是叫lunch set,一人也大約是RM15-20左右。 我只能說,“平、靚、正”已不適合用了,尤其是現在通貨膨脹的時代,那裡還有便宜的日本餐呢。