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澳大利亞:墨尔本 #1

表姐接了我後,我们到達墨爾本市中心就直去找吃。他因為要早出,已經餓得很。 我們來到 天府李米線 吃午餐。我因為剛下機,又沒有睡好,一點胃口都沒有。不過,吃了一口酸菜魚片米線後,我立刻被它的湯吸引了。魚片很滑,米線就是粗米粉,兩者都是我最愛。只可惜,沒有什麼胃口,一大鍋的米線,我只吃了三分之一而已。 那裡的米線有多好吃?我兩個星期後,去市中心,又去吃多一次,還是吃同一款。小提示,加一點辣椒油在米線湯內,能夠提升酸菜的酸度,而且湯底更好喝!

花蓮美食

花蓮的行程有點幹,沒有真正地遊覽到。 既然老遠的來到,當地美食還是不能夠放過。不過,這一次的台灣遊吃的食物不是每樣都如網站所說般的好吃。可能每個區域的口味不同,讓我覺得有點小失望。 根據花蓮市的美食地圖找吃。 只有一天時間,一個人也吃不了太多,從中選了幾個網上有好評的美食。 第一站,炸蛋蔥油餅。 用我們馬來西亞的roti canai(就是面皮)包一粒雞蛋下鍋炸。 小心,蛋是半生熟的,吃的時候還會噴出來哦。 不錯吃,不過要趁熱吃(小心熱氣)。 週末的話,請早點兒排隊,我真的很幸運,拿到最後第二的號碼(當時還只是剛開檔不久而已)。不過,沒有吃到出名的那攤的話,也可以到隔壁買,網上說味道不相上下。 吃了炸蛋洋蔥餅,就打的到夜市找吃。  第二是出名的海埔蚵仔煎。 資料說明開店的時間是5點半,可是我到達的時候還不到5點,店前已經排長龍了。 這蚵仔煎真的不錯吃,我是外賣拿回去酒店吃。回到去已經不熱了,我也還是覺得好吃,這證明它的味道真的不錯的。隔壁也有出名的飲料,很可惜我媽不要幫我去買,我買了 蠔煎後,就不想再花時間排隊買飲料。所以,我們就走到下個目標地點公正包子店和周家包子店。 還沒走到店前,就只是看到長龍到4、5家店般遠。問了排隊的美眉這長龍是買什麼的,才知道是公正包子的。 因為上網說周家包子店的餃子較好吃,我就走前到隔壁店排隊。這裡排隊的人少很多,因為可以堂內用餐。 我本來的目的就是餃子而已。 可是我媽說也買些包子試試吧。 味道如何?嗯,我只能說我不會再買咯。沒有網上說的那麼誇張好吃到排場龍咯。要吃包子或餃子,還是到中國或香港吃吧。 在花蓮一定要吃的是日本餐。海鮮新鮮肥厚,價錢不貴。很可惜,我忘了那間店的名字,是當地朋友帶路。八點多九點,外面還站滿人等位,生意真的不是普通的好啊!

忘不了魚

今天有幸吃到馬來西亞東馬出名的淡水魚———忘不了。聽說一公斤要上千馬幣,一整條魚要几千塊的。我爸的朋友給了他一邊魚頭,他已經說了幾次問我們幾時齊人一起吃。 剛剛望了望,哇,這魚頭也有我手臂般長,很難想像一整條魚有都大。它的魚鱗也比五角錢大呢! 味道怎样?我是一面吃,一面问我爸,它贵在哪里?一点鲜味都没有。我们一致认为它可能不是野生的,因为我妈在早市买的普通淡水魚也必它好吃和鮮甜。另外一個原因就是他的朋友買了很久,可是我們又吃不到臭腥味。無論如何,我至少嘗試過了這貴魚!

Caffeiness @ Kampung Pandan Indah

今天JB朋友來KL出席婚宴,提早到達KL與我們幾個老朋友見面。其中一位朋友介紹了這間 Chateau De Caffeinees 。 環境不錯,幹乾淨淨的。 另一邊牆以紅酒架為裝飾,很有特點。 從內往外,旁邊有間紅酒商店。因為下雨,我們都沒有機會逛外面。 叫了一杯signature coffee——Gigapuccino。 fish salad,不錯吃。 vegetarian pizza 十大受歡迎的餐點之一, 喜歡! 十大受歡迎的餐點之二,不喜歡,因為我覺得nachos太硬了,可是nachos的玉蜀黍味很濃。 signature mushroom rice。餐牌上寫明第一次的顧客一定要嘗試的餐點。這飯是我們最後決定加的餐,大家在半飽之下還認為它好吃,所以我們一致認為這炒飯超贊!

Three Little Pigs and A Big Bad Wolf @ Tropicana City Mall

跟朋友月了見面,他說想吃日本餐。上網找了找,決定了一間蠻有名的日本餐廳。可是,當我們逛那間廣場時,朋友和我都臨時起意想試這間以家喻戶曉的童話故事起名的餐廳。 很驚喜的,不用另外吩咐,服務員就拿了一瓶清水給我們。我們望了望附近的桌子,才發覺很多食客都沒有另外叫飲料。 因為不清楚,我們都叫了兩杯飲料,濃濃的milkshake,還不錯喝。 當然,如果不想喝飲料或省錢,那瓶清水已足夠了。 沒關係,人總有第一次,下次改進(笑)。 我們都選了一樣的餐。有開心到,蠻好吃的spaghetti。 另外叫了一份kebab。有點小失望,我們倆都不覺得怎樣。下次應該就不會再叫,可是還會再到回去,因為想試其他的食物。我相信他的食物還是有一定的水準的。 兩人用了RM120+,食物不錯吃。如果不叫飲料,我們還可以省下RM30多塊呢!

Bavarian Bierhaus, The Curve @ 21 Oct 2013

這一、兩個月是充滿味蕾的月份。我到外面用餐的幾率幾乎是等於我過去兩年的一、兩倍。前一天才跟家人吃了大餐,第二天就跟同事們到德國餐廳用晚餐喝酒。要跟每個同事敲定時間用餐真的有點難度,每個同事都好像會輪流到外地公幹,不然就是他們要拿年假。 Cesar Salad RM22++ 以這樣的價錢比較,我想你會更願意付多4塊到El Cerdo。當時我發覺El Cerdo沒有我想像的貴,因為至少你不會認為花那樣的價錢用餐會不值得。 "Perlek" Salad RM22++ 不是很記得這道salad的名字。不過,他的餐牌就只有兩道salad而已。這道salad主要賣點是blue cheese dressing,如果不喜歡濃郁cheese的朋友,會覺得味道怪。 Mushroom Spaghetti RM32++ 味道還不錯。 Platter RM195++(原價) 我在Groupon買的voucher。2人份一盤。味道如何?我只能說不是不好吃,而是我前一天試了“好料”後,味蕾變挑剔了很多,笑。 注:當我切好德國腸,才記得忘了拍照,所以照片沒什美感啦! 不能缺少的啤酒,也是我們出來聚會的主題——Oktoberfest! Hoegarden draught beer   0.5L RM29++ (Happy hours價) 這一餐後,我只能說如果以這樣的價錢吃這樣的食物,那我會寧願到El Cerdo了!(哈,沒辦法,暫時來說El Cerdo是我認為值得去一試的餐廳。)

El Cerdo KL @20 Oct 2013

因為家人知道我升職加薪,而要我請客。當時就想到要去這一間餐廳。可是,她是間fine dining 餐廳,價錢可不便宜的。就只是那麼的一剎那閃過這想法而已,我又一次證明law of attractions的魅力,多數看到livingsocial或groupon的mails,我都是直接刪除的。可就不知為何,當天我既然打開mail看有些什麼好康。就這樣在livingsocial看到El Cerdo的優惠卷,我即刻買了三張共價值六百塊的優惠卷,然後即刻打電話跟家人敲時間去用餐。 期待了兩個星期,這天終於來臨了。這是我第二次在這兒用餐。第一次是跟顧客和同事,那時就覺得這兒的食物有一定的水準。回家後,跟家人分享,讓家人都對這間餐廳有了嚮往的期待。所以這一次的用餐,我跟家人都很期待尤其是出名的suckling pig,也就是華人所謂的烤乳豬。還沒出發前,我跟哥哥一直在算我們的預算,希望能試到想吃的食物,又沒有超出預算(沒辦法,fine dining的食物不是普通的便宜,只能省省用咯)。 環境我就不多說,因為我認為你會在用餐後對她的食物念念不忘,因而不會想起她的環境。如果大家還記得我曾經介紹的 Cafe Cafe ,雖然兩間都屬於fine dining,但Cafe Cafe的環境卻比較她的食物更加的吸引(雖然她的食物也不錯)。可是,在El Cerdo,食物是會讓我滔滔不絕地想跟朋友分享多於她的環境。 因為我們都愛吃菜,所以我ordered了兩款的salads。 Greek Salad RM26++ 帶酸,因為salad dressing的原因吧,不過,吃了後讓人開胃。我很高興吃到feta cheese,讓我想起在希臘旅行時所吃過的Feta Cheese。 Cesar Salad RM26++ 我本人較喜歡的口味,salad配上anchovy(我老弟說就是老外的江魚仔,可是我吃不出他是魚啦)。除了parmesan cheese,還有bacon,配料蠻豐富的。 免費的麵包配上餐廳獨特的佐料——豬肉絲。麵包很柔軟,兩盤麵包都被掃完。 第一道主菜: Oven Roasted Iberico Spare Ribs RM88++ (El Cerdo's Signature Dish) 第一道菜就抓住我們大家的味蕾。排骨...

Nihonkai 日本海 @ 6 Oct 2013

朋友跟我說有間日本餐館的食物不錯,最重要是粵語說的“平、靚、正”。不過,他也說最後一次去也是一、兩年前的事了。 餐廳營業時間是12正,但我們12點前就到了,因為網站評語是很多人來用餐,時常坐滿要等位子。我們到達後,已經有顧客陸陸續續地入座。很快的,身邊都坐滿人了。因為地方不大,鄰座都很靠近,近乎於港式的餐館般“親密”。(都不能說什麼悄悄話 ) 餐廳雖小卻也有隔間讓需要隱私的顧客留些空間,不過因為隔間有限,所以有時間限制,聽朋友說每一次好像只有兩小時用餐時間而已。 在桌上看到了一瓶來自日本的辣油。沒有試,但從瓶罐上的日語翻譯也很明顯寫着是“La-Yu”。 因為我們早餐吃得遲,也還不是很餓,所以都沒有試壽司。 試了我們都喜歡的海苔(Chuka Wakame),比我們時常在甲洞有機餐廳吃的味道較淡,因為沒有放太多的調味料,所以吃起來較鮮。一份是RM5,價錢跟有機餐廳差不多,但份量卻較小。 試了我喜歡的Itako & Kuarage,RM7。 個人認為要試日本餐,sashimi不可缺。這是當天的"Today Special",sashimi set, RM33。 生魚片很新鮮,是我個人覺得加分的一項。 煎烤Saba魚,RM16。還不錯,剛剛好,不會太乾。 Tempura Soba set,RM14。普通,不過不失。 星期日的午餐,兩人就花了RM89,我是有點心痛吶。可能我們吃sashimi的問題,所以有點貴。看附近的顧客大多數是叫lunch set,一人也大約是RM15-20左右。 我只能說,“平、靚、正”已不適合用了,尤其是現在通貨膨脹的時代,那裡還有便宜的日本餐呢。