桂林：亂拍篇

在西街的某一間咖啡店，環境不錯。 三面牆壁都寫滿留言，連屋頂也不放過，問題是客人是怎麼爬上去呢？

第一晚在桂林，我跟同房同事無所事事的到附近走走，想不到看起來還滿寧靜的街道，有這麼漂亮的景色。

在陽朔的第二個晚上，我們決定試吃遠離西街有一段路的大排檔食物。每次經過都看到很多當地人在那兒喝酒吃東西。

我們叫了一盤醃長豆炒 粿條，味道怪怪的，可價錢也不便宜，RMB15。同樣的醃長豆跟魚（RMB40）一起煮，又不會覺得怪，味道還不錯的。我們最喜歡的是烤芥子（RMB10），烤好的芥子鋪滿蒜蓉，超香的。

桂林最後一餐在一間環境優美的餐館用晚餐，食物沒什特別，但環境不錯。

荔浦出名的芋頭。芋拔絲是其中一道特別的芋頭料理。吃這道菜要趁熱，每塊芋頭沾上糖漿，當夾芋頭時，會看到糖漿形成的絲。旁邊小碗是冷水，將芋頭沾一沾冷水，糖絲就會凝結而斷開。可是我們遊玩的季節還是冬天，這一盤芋拔絲放沒有十分鐘糖漿就凝結。我們要用盡吃飽後的力氣去剝開每一塊，吃得有點兒狼狽的。

荔浦既然有出名的芋頭當然不會少了芋頭扣肉，可是啊，每一餐的扣肉的肉可真是碰都不敢碰，是冬季的問題嗎，所以都是肥油（用來保暖）？